世界一の朝食(パンケーキ)を食べに鎌倉の「bills」へ行ってみよう♪

世界一の朝食(パンケーキ)を食べに鎌倉の「bills」へ行ってみよう♪

■ FUJIFILM X-T2 + XF 35mm f2 , XF 16mm f1.4

     

Naga
お早うございます、Nagaです。
Mado
Madoです(/・ω・)/
Naga
鎌倉に世界一の朝食(パンケーキ)が食べられるお店があると聞き、行ってきました~!!

  

「bills」は1993年にオーストラリアのシドニーでオープンしました♪

       

世界一の朝食と称されたリコッタパンケーキを生み出した「bills」はオーストラリアで開業後、ソウル、ホノルル、ロンドン、そして日本へも進出しています。

日本では二子玉川、銀座、お台場、表参道、横浜赤レンガ倉庫、大阪ステーション、水上公園(福岡)、そして七里ヶ浜と8店舗が展開されています。七里ヶ浜店は日本で一番最初にオープンした店舗かと思いきや、世界進出の第一号店でもあったのです!!!  これは凄いですねぇ~!

七里ヶ浜店が世界第一号店に選ばれた理由は、オーストラリアのシドニーを連想させる場所だからだそうです。海や山などの自然に囲まれ、静かでゆったりとした時間が流れる感じが似ていたのでしょうか。是非シドニーへも行ってみたいものです。

      

JR鎌倉駅から江ノ島電鉄へ乗り込みましょう!

       

東京から鎌倉までは東海道線と横須賀線を乗り継いで1時間ほど。横浜を超えたあたりからのどかな景色に変わっていき、鎌倉へ着くころには都会とは全く違う雰囲気に一変します。

鎌倉からは可愛らしい「江ノ島電鉄」へ乗り込みます。もし3回以上乗る予定があるようでしたら1日乗車券の「のりおりくん」がオススメです(大人600円)♪

その後、七里ヶ浜駅で下車し、徒歩でお店を目指します。ゆっくり歩いても5分あれば到着しますので、アクセスは良好です!

   

billsの七里ヶ浜店へ到着!

   

コンクリートの打ちっぱなしで作られたシンプルでオシャレな建物がbillsです。階段を上がって2階へ向かいましょう!

    

   

店内はとても明るく、海外のお店のような雰囲気でした。これはゆっくりできそうな予感です♪ 店内には日本人より外国人(主に中国、韓国など)のお客様が多かったように思います。

 

   

カメラの露出を変え、アンダー気味に撮ってみるとこれまたオシャレな感じに撮れちゃいます♪この雰囲気も素敵ですね♪

    

   

本来はタイトル通り「世界一の”朝食”」を食べに行こうと思っていたのですが、、何かと準備が遅れ、お店へ到着したのはブランチの時間に・・・。まあ、でも気にせずに頂きましょう♪

メニューを見て悩み、リコッタパンケーキとアボガドトーストを注文。店内を眺めながら到着を待ちましょう!

   

   

     

ついに世界一の”リコッタパンケーキ”が到着♪

    

   

注文して15分ほど経ったところで注文した商品が運ばれてきました。まずはアボガドトーストから頂きましょう!

長いフランスパンの上に大量のアボガドとパクチーが乗っていました。中央に乗っている卵にナイフを入れ、黄身と一緒に食べると美味しいです!ライムを絞ると酸味が増しこれも美味しかったです♪

 

   

次にリコッタパンケーキを頂きましょう!

見るからにフワッフワでどの角度から見ても美味しそうです~♪

まずは斜めから一枚撮ってみましょう♪ 「パシャ!!!」

光の感じも良くてきれいに撮れますね~!!!素晴らしい!!!

   

    

次に上から♪ 「パシャ!!!」 「パシャ!!!」

う~ん、これもオシャレでい感じですね♪

  

   

では早速、頂きましょう!!!

バターをたっぷり塗ってナイフを入れると、ナイフの重みでスーッと切れます。

や、柔らかい・・・。まるでスポンジのような感じでした。

   

   

口に運ぶとトロッとしていてパンケーキとは思えない柔らかい食感。今までに食べたことがない柔らかな美味しさです!!世界一といわれるのも納得です。

その後も一口一口味わいながら、あっという間に平らげてしまいました♪ 

リコッタパンケーキ&アボガドトースト、ご馳走様でした^^

     

朝食後(正確にはブランチ後)は店の前にある海岸へ立ち寄ってみました。夏は多くの人で賑わいますが、さすがにこの時期はまばらです。

    

   

海辺に行ったMadoちゃんもテンションが上がってしまったようで子供のように大はしゃぎ♪小走りをして七里ヶ浜の海辺を楽しんでいました。次は暖かい時期にもお邪魔してみたいです♪

次の休日の朝は鎌倉「bills」で贅沢なひと時を過ごしましょう!

   

 今回のイチオシ♪ 
   ・bills 七里ヶ浜 

Naga
世界一の朝食はフワッフワで美味しかったね~♪
Mado
また行こうね~!(/・ω・)/